蟻月 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

【10월의 추천】아생강의 감초 절임

통상 803엔→418엔!

◆개미월 자랑의 추천 메뉴를 특별 가격으로 준비했습니다 ◆젊음 넘치는 신선한 식감이 매력의 싹 생강을 감초 절임에 완성했습니다.부드러운 감초와 생강 본래의 삐릿한 자극.새싹 특유의 싱싱한 이빨과 고급 맛이 입 가득 퍼집니다

하카타 명물 이와시 메이타

946 엔(税込)

신선한 나의 배에 듬뿍 명란을 담았습니다.차분히 구워내는 것으로, 고소하게 구운 가위에, 넘치는 아키타코의 맛.이와시의 지방과 명란이 최고의 하모니를 즐길 수 있습니다.

【런치】오이타 명물 소요 천정식

1848 엔(税込)

오이타 명물의 토리텐입니다.사가현의 브랜드 닭【아리타리】를 사용해, 통통하고 경쾌한 옷으로 튀김하고 있습니다.개미츠키 특제 폰 식초로 상쾌하게 드실 수 있습니다!흰 밥에 자주 맞는♪◇세트 내용은:취천, 밥, 빨갛고, 냄비, 향의 물건, 쁘띠 디저트

≪모츠의 단맛을 맛 ≫국산 소의 소장만을 사용

개미츠키의 냄비는 국산 소의 「소장」만을 사용하고 있습니다.듬뿍 기름진 국산 쇠고기 소장 (모츠)에만 집착, 가지 본래의 "단맛"이 두드러져, 식감의 통일감은 음식 그 자체의 감동을 높여줍니다.

개미 달 밖에없는 맛! 다채로운 ≪ 수프 ≫

「미즈키에 밖에 없는 맛」을 추구해 음미를 거듭해 완성한 혼신의 스프는 소재의 맛을 최대한으로 끌어내, 수중의 맛의 퍼짐을 즐길 수 있습니다.「흰(미소)」「빨간(간장)」「금( 다시마다시)」「은(소금・검은 고쇼)」 「여름 한정 불꽃(매운 된장)」 「검은 냄비(스키야키풍)」의 6종류.다양한 맛을 기분에 맞게 선택하실 수 있습니다.

흰색 냄비

2178 엔(税込)

마늘이 짠 흰 된장 원단의 냄비.여러 종류 혼합한 흰 된장에 국물을 더해 감칠맛이 있어 맛 깊은 인상의 스프로 완성했습니다.마늘과 참기름의 향기가 식욕을 돋웁니다.신선한 모츠(소장)의 단맛과 규슈의 하얀색의 부드러운 단맛이 여성에게도 인기입니다.조임의 추천은 짬뽕면, 면에 농후한 스프가 얽혀, 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있습니다.

붉은 냄비

1958 엔(税込)

감칠맛이 있는 규슈 간장 기반 냄비.맛이 깊은 맛에 짙고 달콤한 간장을 더한 스프와 지방이 좋은 국산 쇠고기 (소장)와의 궁합도 좋고 마늘 참기름이 고소한 맛입니다.수프가 양배추, 우엉 등 소재 자체의 맛에 잘 얽혀, 한층 더 고추(다카노츠메)의 매운맛이 악센트가 되어 있습니다.

금의 냄비

1958 엔(税込)

다시마 국물의 고급 스프로 끓인 심플하고 깔끔한 맛으로 완성했습니다.심플하기 때문에 신선한 모츠가 돋보입니다.듬뿍 야채와 개미츠키 오리지널 폰즈와 무우로 드실 수 있습니다.개미츠키의 냄비 속에서 유일하게 마늘을 사용하지 않고, 깔끔한 신감각이 있는 냄비는 질리지 않는 어른스러운 맛으로 단골 고객의 팬도 많습니다.

은의 냄비

2013엔(税込)

맛 짠 맛으로 검은 후추의 효과 깔끔한 냄비.국물은 야채를 차분히 끓여서 꺼낸 단맛과 함께 (소장)의 맛이 서로 돋보이고 악센트에 넣은 검은 후추의 매운 맛과 향기와 자극이 식욕을 돋웁니다.마늘도 소량으로 품위있는 맛은 여성 분들에게도 인기가 있으며 특히 〆에서 추천 잡밥은 개미 달 유자 후추를 조금 더하면 일본의 맛으로 끝까지 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

검은 냄비

1958 엔(税込)

규슈 간장 기반 스키야키 바람 냄비.개미게츠 자랑의 국산 소의 가지(소장)와 감칠맛이 효과가 있는 부드러운 스프의 맛이 얽힌 재료를, 녹은 달걀을 통해 드실 수 있습니다.고추(다카노츠메) 미사용으로 마늘의 향기도 없고, 남녀노소 불문하고 즐길 수 있는 일품이 되고 있습니다.

【여름 한정】불꽃이 든 냄비

2200 엔(税込)

■여름 한정 메뉴■ 고추를 특제 곁에 더해 완성한 매운 냄비.뚫는 매운맛 속에 맛 그 깊이가 녹은 부드러움조차 느끼는 수프는 단지 매운뿐만 아니라 감칠맛이 있고, 끝까지도 윤기의 짬뽕을 맛볼 수 있습니다.

【10월의 추천】 싹 생강의 감초 절임

통상 803엔→418엔!

◆개미월 자랑의 추천 메뉴를 특별 가격으로 준비했습니다 ◆젊음 넘치는 신선한 식감이 매력의 싹 생강을 감초 절임에 완성했습니다.부드러운 감초와 생강 본래의 삐릿한 자극.새싹 특유의 싱싱한 이빨과 고급 맛이 입 가득 퍼집니다

서리가 내리는 큰 토로 말 찌르기

2948 엔(税込)

구마모토 명물의 말찌기.한마디에서 조금밖에 취할 수 없는 「대토로」.엄선된 부위 특유의 녹는 식감과 깊은 맛, 그리고 고급 단맛.본고장의 유의가 되어 달콤한 규슈 간장에 내린 생강과 마늘로 드시는 스타일로.희소 부위이기 때문에 맛볼 수 있는 행복의 한때를 마음껏 즐겨 주십시오.

풍부한 파와 명란 계란 구이

1023 엔(税込)

듬뿍 짙은 명란을 말려 들고 한 개 한 개 정성스럽게 구워낸 명태 계란 구이.계란의 부드러운 단맛과 명란의 맛이 펼쳐지는 개미츠키 인기 No1 메뉴입니다.

명란 3종 모리

1650 엔(税込)

개미월 자랑의 무착색 매운 명란자.세 개성을 한 접시에.다시마의 국물이 향기나는 「부드러움」, 유자가 운반하는 「상쾌한 맛」, 그리고 칠미가 만들어내는 「깊은 매운맛」.소재 본래의 장점을 살린 무착색의 명란을, 정취가 다른 3종의 맛으로 완성했습니다.개미츠키의 조건이 가득한 호화를 마음껏 즐겨 주세요.

식초있는

638 엔(税込)

개미츠키에서 대인기의 안주 메뉴.양파 슬라이스에 고리로 한 식감이 있는, 개미츠키 특제 폰 식초가 부드러운 신맛이 나옵니다.유자 후추를 곁들여 상쾌한 매운 맛과 함께

한입에라 만두

803 엔(税込)

하카타 명물의 하나쿠치사이즈 만두에 특제 부추 누구의 다시마의 맛과 레몬의 맛이 겹쳐 깔끔하고 깨끗한 맛의 일품입니다.

토로 토로 반숙 부추 계란

605 엔(税込)

하카타의 선술집에서 사랑받고 있는 단골 메뉴입니다.싱싱한 부추를, 푹신푹신 계란으로 부드럽게 철저하고, 상냥한 맛으로 완성했습니다.마무리에 개미츠키 특제의 폰 식초를 뿌려, 상쾌하게 깨끗이 있는 뒷맛으로 젓가락이 추천하는 한 접시입니다.

싹 생강의 감초 절임

803 엔(税込)

젊음 넘치는 신선한 식감이 매력의 싹 생강을, 자르지 않고 그대로 맛볼 수있는 감초 절임으로 완성했습니다.부드러운 감초와 생강 본래의 삐릿한 자극.새싹 특유의 싱싱한 치아 응과 고급 풍미가 입 가득 퍼집니다.제철의 새싹만이 가지는 신선함을 그대로 갇힌 일품입니다.

매운 다카나

484 엔(税込)

엄선한 규슈산의 타카나만을 사치스럽게 사용해, 소재 본래의 맛을 정중하게 인출했습니다.규슈 특유의 단맛 간장과 참기름의 풍부한 풍미가 부드럽게 퍼져, 나중에 알맞은 매운 매운맛이 쫓아 오는, 무심코 젓가락이 진행되는 일품입니다.

개미 게재 辛子明太子

1452 엔(税込)

무착색의 辛子明太子를, 개미츠키 특제 다시마 국물에 차분히 담근 일품입니다.통통한 곡물이 입안에서 쫄깃쫄깃하고 국물의 풍부한 맛과 품위있는 매운맛이 겹칩니다.다시마와 함께 드시면 더욱 깊이있는 맛과 깊은 여운을 즐길 수 있습니다.

에이히레 구이

583 엔(税込)

고소하게 끓인 에이힐레에 규슈 특유의 달콤한 간장 간장과 마요네즈, 일당 고추를 곁들여 제공합니다.응축된 맛과 부드러운 단맛, 그리고 딱딱한 매운맛이 절묘하게 조화를 이룬 뒤를 끄는 맛의 일품입니다.

완두콩

484 엔(税込)

우선은 일품! 곧바로 제공할 수 있는 안주의 정평.적당한 소금 가감이 소재의 단맛을 돋보이게 해, 그만 손이 늘어나는 질리지 않는 맛

큰 실말

528 엔(税込)

우선은 이쪽으로부터.오키나와산 모즈쿠노, 신선한 맛.엄선한 모즈쿠를, 특제의 3잔 식초로 완성했습니다.주문을 받고 바로 내보낼 수있는 "곧 할 수있는 메뉴"입니다.매끈한 식감과 상쾌한 신맛이, 다음의 한입을 한층 더 맛있게 시킵니다.

시저 샐러드

748 엔(税込)

싱싱한 상추에 농후한 시저 드레싱이 자주 얽히는 스테디셀러 샐러드입니다.고소한 크루톤과 치즈의 감칠맛이 겹쳐 한 입마다 식욕을 돋웁니다.

쵸레기사라다

748 엔(税込)

여성의 고객에게도 호평을 받고 있는, 상쾌하게 즐길 수 있는 초레기 샐러드입니다.드레싱은 참기름과 간장을 베이스로, 마늘과 홈메이드 매운맛을 살짝 녹여 향기와 감칠맛을 더하고 있습니다.

과일 토마토

825 엔(税込)

여성 고객에게 호평.한입 먹으면 토마토의 개념을 뒤집는 응축된 맛이 입에 퍼집니다.달콤하고 당도가 높은 과일 토마토의 육즙과 상쾌한 뒷맛.신선함과 진한 단맛을 그대로 즐겨주세요.

부딪치는 후추

528 엔(税込)

통째로 한 개를 호쾌하게 두드려 마무리한, 젓가락 휴식에 딱 맞는 한 접시입니다.신선한 식감의 후추를, 개미츠키 특제의 소스로 부드럽게 해, 알맞은 염기와 맛을 돋보이게 했습니다.입안을 쭉 리셋해 주는 상쾌한 안주입니다.

참깨 칸파치

1089 엔(税込)

하카타의 향토 요리.기름진 간파치를 사치스럽게 사용, 규슈 간장과 듬뿍 스리 참깨의 수제 누가 몸의 단맛을 돋보이게합니다.참깨의 향기가 퍼지는 술 안주에 딱 맞는 일품

책 참치 유케

1848 엔(税込)

엄선한 책 참치를, 소재의 맛이 돋보이는 특제의 달콤한 양념장에서 부드럽게 한 유케입니다.농후한 노른자를 섞어 먹는 것으로, 참치의 맛이 더욱 깊어집니다.

和物明太子 3종 모듬

1430 엔(税込)

자랑의 명란이 돋보이는 세 가지 개성.고릿한 식감의 "오징어"와 맛 깊은 다시마.한번 끓는 것으로 새로운 맛을 낳게 한 '볶음 오징어'.이중의 쁘띠 쁘띠 느낌이 튀는 「수의 아이」.엄선한 소재를 정중하게 부드럽게 한, 호화스러운 반찬 명태자를 모였습니다.소재마다 다른 식감과 명란의 깊은 맛을 차분히 즐길 수 있습니다.

하카타 명물 이와시 메이타

946 엔(税込)

신선한 나의 배에 듬뿍 명란을 담았습니다.차분히 구워내는 것으로, 고소하게 구운 가위에, 넘치는 아키타코의 맛.이와시의 지방과 명란이 최고의 하모니를 즐길 수 있습니다.

이카슈마이

946 엔(税込)

사가·가라쓰의 명물 요리로 알려진 “이카슈마이” 부드럽고 부드러운 식감과 오징어의 탄력도 제대로 느껴지는 마루 루이 슈마이

치킨 남만

913 엔(税込)

미야자키 명물의 치킨 남만.규슈의 브랜드 닭【아리타리】를 사용.옷도 개미츠키 오리지날의 블렌드로 바삭하게 경쾌하고 고소하게 튀겼습니다.수제 타르타르는 거칠게 새긴 야채의 뻣뻣한 식감이 포인트!

하카타 멘치 튀김

946 엔(税込)

명란과 치즈를 돼지고기로 감아, 봄 감기의 가죽으로 감싸고 카락과 튀긴 안주에 딱 맞는 일품입니다.밖은 바삭바삭하고 고소하고, 안은 넉넉한 식감을 즐길 수 있습니다.

개미츠키 특제 와카치킨의 튀김

825 엔(税込)

마늘과 간장을 사용한 특제 절임 닭에 하루 이상 차분히 담그고, 제대로 맛을 스며들게 한 자랑의 튀김입니다.튀김은 향기롭고, 밖은 바삭하고, 안은 부드럽게 육즙으로 완성하고 있습니다.심플하면서도 틀림없는 노브의 왕도라고 할 수있는 일품입니다.

오이타 명물 토리텐

913 엔(税込)

오이타 명물의 토리텐입니다.규슈의 브랜드 닭【아리타리】를 사용해, 통통하고 경쾌한 옷으로 튀김하고 있습니다.텐츠유가 아니라, 개미츠키 특제의 폰 식초로 깔끔하게 드시는 것이 개미즈키류입니다.

구마모토 명물 갓 튀겨낸 연꽃

803 엔(税込)

특제의 겨자 된장을 연근의 구멍 하나 하나에 확실히 담은 일품.구마모토 명물의 겨자 연근.코에 빠지는 매운맛이 푹신한 기분 좋은 자극으로 버릇이 됩니다.싱싱한 연근 특유의 식감과 매운맛은 술에 딱 맞는 일품입니다.

파리 파리 쇠고기의 튀김

660 엔(税込)

우엉을 얇고 오래 슬라이스하고 그대로 바삭하게 튀긴 고소한 안주입니다.씹을 정도로 우엉 본래의 맛이 퍼집니다.맥주와 하이볼과의 궁합도 발군의 맛입니다.

책 참치 커틀릿

2068 엔(税込)

생선회에서도 먹을 수 있는 신선도의 참치를, 절묘한 튀김 가감으로 밖은 바삭바삭하고, 안은 촉촉한 레어로 완성했습니다.서양 와사비와 소금으로 드세요.

가고시마 명물 사츠마 튀김

748 엔(税込)

가고시마 명물의 고구마 튀김입니다.부추, 고구마, 우엉, 그리고 플레인의 4 종류를 준비하고 있습니다.소재의 맛을 그대로 반죽, 통통 튀긴 먹고 맛있는 마무리입니다

카시와 주먹밥(2개)

704 엔(税込)

닭의 맛을 제대로 들이마시게 한 소박하고 안심하는 주름 밥의 주먹밥입니다.시원한 재료의 식감도 씹을 정도로 국물의 향기와 살짝 달콤한 양념이 퍼집니다.

구마모토 명물 갑자기 만두(2개)

704 엔(税込)

(플레인 1개・보라색도 1개) 옛날의 소박한 구마모토의 단골 간식.쫄깃한 촉감의 만두 원단과 두근두근 고구마와 만두의 단맛이 절묘한 맛입니다.

하카타 명물 우메가에 떡(2개)

638 엔(税込)

스가와라도 진공을 모시는 후쿠오카현·다자이후 텐만구.그 몬젠쵸의 명물이라고 하면 매화가 가지모치(우메가에모치)입니다.떡의 천으로 팥을 싸서 구워낸 것입니다.매화의 꽃이 각인된 철판을 사용해, 떡의 표면에 구이인 것이 특징입니다.

아마오 딸기 아이스

418 엔(税込)

후쿠오카현산 아마오를 듬뿍 사용한 아이스

검은 콩과 가루 얼음

418 엔(税込)

어린이 플레이트

1210 엔(税込)

※장난감은 1 플레이트당 1개가 됩니다 ※디저트는 변경이 되는 경우가 있습니다

점내는 56석, 야경이 보이는 자리도 있어, 대인원수의 연회에 대응하는 넓은 공간은 차분한 분위기에서 대화도 연주합니다.접대와 회사 모임 등 공식적인 장면에도 적합합니다.

데이트나 소인원으로의 식사에도 딱.차분한 조명과 심플한 인테리어가 느긋한 시간을 연출합니다.요리를 즐기면서 기분 좋은 거리감으로 보낼 수 있는 공간입니다.

도쿄 소라마치 최상층, 31층에 위치해 차분한 분위기와 내장이 특징.접대나 여자회, 가족에서의 식사 등 용도에 맞춘 쾌적한 공간입니다.

인기 된장 맛 흰색 냄비

국산 소의 소장만을 사용."흰색 냄비"는 여러 종류의 흰 된장을 독자적으로 혼합 한 깊이있는 맛으로 인기

단체님도 대환영♪

8 명 이상인 경우 부담없이 전화로 문의하십시오 ♪ 전화 접수 11:00 ~ (03-5809-7040)

지상 150m에서 절경

도쿄 소라 마치 최상층에서의 절경과 함께 소중한 분과의 식사를 천천히 즐겨주세요

단체님도 대환영♪

8 명 이상인 경우 부담없이 전화로 문의하십시오 ♪ 전화 접수 11:00 ~ (03-5809-7040)

연회 (우타게) 세트

오늘의 화분 2종・좋아하는 「모츠나베」・규슈 하카타의 향토 요리 「참깨 칸파치」 등 맛볼 수 있는 추천 세트

토속주 “시게스” 마시는 비교

모츠나베·규슈 요리에 딱 맞는 후쿠오카의 토속주 “시게스”의 개성 풍부한 맛을 마시고 비교해 즐겨 주세요

좋아하는 맛을 선택할 수 있는 【모츠나베고젠】

가지고 있는 냄비가 점심으로 한 사람용의 솥으로 맛볼 수 있다.좋아하는 스프의 맛을 5 종류 선택하실 수 있습니다.화이트(미소미 맛)・레드(간장 맛)・은(소금・흑 후추 맛)・흑(스키야키풍)・하계 한정/불꽃(매운 미소 맛).대◇세트 내용은:모츠나베, 작은 냄비, 밥, 향의 물건, 쁘띠 디저트

개미월 자랑의 명태자를 한 개 사치스럽게!

하카타의 전통적인 「야끼턱」과 「 다시마」의 합쳐 국물을 베이스로 한 매운 조미액에 담가, 72시간 얼음 온대에서 숙성시킨 개미츠키 자랑의 「명태자」를 통째로 한 개 사치스럽게 사용하고 있습니다.수제 양념장을 뿌린 특제 맛있는 덮밥 세트입니다.◇세트 내용:면 덮밥, 작은 냄비, 흡입, 미니 단맛 ※ 작은 냄비의 내용이 사진과 다른 경우가 있습니다

미야자키 명물 치킨 남만 정식

1848 엔(税込)

미야자키 명물의 치킨 남만입니다.규슈/사가현의 브랜드 닭【아리타리】를 사용하고 있습니다.거칠게 새긴 야채의 고로 고로 감이 자랑의 타르타르 소스가 듬뿍! ◇ 세트 내용은 : 치킨 남만, 밥, 흡입, 작은 냄비, 향의 물건, 쁘띠 디저트 ※ 밥 담아 무료입니다 ♪

오이타 명물 소요 천정식

1848 엔(税込)

오이타 명물의 토리텐입니다.규슈/사가현의 브랜드 닭【아리타리】를 사용해, 통통하고 경쾌한 옷으로 튀김하고 있습니다.개미츠키 특제 폰 식초로 깔끔하게 드실 수 있습니다!흰 밥에 잘 맞는 ♪◇세트 내용은:취해 하늘, 밥, 빨갛고, 냄비, 향의 물건, 쁘띠 디저트 ※밥 담아 무료입니다